Taj Mahal Lüneburg
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Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
29
Tinda Baji (pikant)
indisches Gemüse mit Zwiebeln und pikanter Sauce
30
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit indischem Rahmkäse, Cashewkern-Sahnesauce und Mandeln
31
Mix Sabzi (pikant)
verschiedenes, frisches Gemüse mit pikanter Currysauce und frischem Ingwer
32
Mango Vegetable
verschiedenes, frisches Gemüse mit fruchtiger Mangosauce und Mandeln
33
Palak Panir
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Spinat
34
Vegetable Korma
verschiedene Gemüsesorten mit indischem Rahmkäse, Mandel-Sahnesauce, Nüssen, Kokos und Rosinen
35
Shahi Mirch
gefüllte Paprikaschote mit indischem Rahmkäse, verschiedenem Gemüse, Mandeln und Cashewkern-Sahnesauce
36
Moghlai Khumb (pikant)
indischer Rahmkäse mit Champignons, Tomaten und pikanter Sauce
37
Channa Masala (pikant)
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und pikanter Sauce
38
Daal Makhni
in Butter gebratene Linsen mit Ingwer und Knoblauch
39
Shahi Bengan
gefüllte Auberginen mit indischem Rahmkäse, verschiedenem Gemüse, Mandeln und Cashewkern-Sahnesauce
40
Alu Gobhi (pikant)
Kartoffeln mit Blumenkohl, Tomaten und Ingwer
41
Panir Jal Frezi
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, hausgemachtem indischen Rahmkäse, Ingwer und scharfer Currysauce
